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Categoria: caseiro

Pão de Trigo e Centeio

A receita que vou aqui colocar é inspirada quase na totalidade no link que podem encontrar no fim do post [1]. É sem qualquer dúvida extremamente simples de preparar e executar, só demora perto de 40 minutos no forno e no tempo que escolhermos deixar levedar (que terá sempre que ser pelo menos uma hora). Ingredientes: 400mg Farinha Trigo 65 100mg Farinha Centeio Integral 400gr água tépida (37.5C) 10gr fermento fresco de padeiro 1 colher de chá de sal marinho