hoje conheci o Joe Best (@supirinho), dacozinha.net.
entreguei-lhe uma amostra de um picante feito em casa, com requintes de invenção.
a caminho do local do encontro, lembrei-me que, já que estou em casa em estudos universitários, podia dar-me ao luxo de fazer um prato, altamente calórico e rico em proteína, só porque sim.
e então pensei, vou comprar duas salsichas frescas e um pedaço de bacon, e fazer uma fritada mista.
Categoria: picante
este post desvia-se da intenção inicial que esteve na base para a criação deste blog.
mas como neste momento, não estou como muita vontade de escrever um post com jeitinho no “a vida não é só isto“, lá terá que ser aqui mesmo…
ingredientes (versão mais ou menos):
alguns “pimentos padrão”, malaguetas compridas vermelhas e verdes, de perferência das picantes,
malaguetas picantes frescas,
(estas são da minha horta)
malaguetas picantes secas,